Kue cubit adalah salah satu kue yang terkenal di golongan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya kerap dijual oleh para penjual kaki lima di depan sekolah dasar. Kue cubit memiliki rasa yang manis, lezat serta jalinan kue ini begitu halus serta benyek. tiap gigitannya bakal membuat kamu ketagihan.
Cara membuat kue cubit nyatanya cukup efisien. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dipakai buat membuat adonan. akan tetapi, buat kamu yang enggak memiliki mixer kamu dapat membuat adonan tanpa memakai mixer. Nah, berikut ini kita suguhkan keterangan serta cara membuat kue cubit biasa tanpa mixer yang lezat serta benyek.
Bahan-bahan :
- 100 g tepung terigu
- 100 g gula pasir
- 3 biji telur
- 1/4 sendok teh baking abukalium hidroksida
- 100 g mentega yang telah dicairkan
- 1 sendok teh kerneli abuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 130 ml susu cair
Bahan Topping :
- Coklat meses ataupun keju kukur secukupnya
Alat-Alat yang diperlukan :
- Whisker ataupun sendok balon
- Tempat hidangan
- Cetakan kue cubit
- Teko kecil
- Wadah
Langkah-langkah :
- Sehabis menyediakan semua bahan serta peranti yang diperlukan, kamu dapat langsung memasak ataupun membuat adonan. Pertama kali, campurkan telur serta gula pasir dalam satu wadah. setelah itu, guncang telur serta gula dengan memakai whisker ataupun sendok balon sebagai pengganti mixer hingga gula larut serta adonan berkembang.
- Jika telah serupa itu, sehingga kamu bisa memasukan tepung terigu sedikit untuk sedikit dengan dikocok dengan whisker.
- Sehabis itu, tambahkan bahan yang lainnya serupa contoh kerneli abuk, baking powder, mentega yang telah dicairkan. Aduk-aduk balik hingga menjalar.
- Tambahkan susu cair ke dalam adonan serta campur balik hingga menjalar.
- Jika adonan telah beres terbuat, kamu bisa mendiamkannya lebih-lebih dulu minim lebih selagi 30 menit.
Cara membuat adonan Kue cubit biasa Tanpa Mixer
- Masukan adonan ke dalam teko kecil ataupun cangkir ukur biar kamu lebih mudah kala menuangkannya ke dalam cetakan.
- Setelah itu, simpan cetakan kue cubit yang telah kamu sediakan di berdasarkan api minim. Lumuri cetakan dengan mentega biar kue enggak muktamar kala dicetak.
- Jika cetakan kue cubit telah panas, kamu bisa langsung melimpahkan adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan 1 atau 2 dari tinggi cetakan biar enggak amat berkembang. kemudian tutup serta diamkan sebagian ketika.
- Bila kue cubit telah sebelah matang, sehingga kamu bisa mencamurkan topping yang telah kamu sediakan di dengannya. Tutup balik cetakan serta menunggu sebagian ketika sampai kue cubit amat matang serta beralih corak.
- Bila telah matang, ambil serta suguhkan pada tempat hidangan yang telah kamu sediakan.
Artikel keren lainnya:
